名古屋駅激売れグルメ特集 ぜひ行きたい4つのお店

こんにちは、のももです。

今回は名古屋駅にある激売れ店の特集をやっていたのでまとめました!

名古屋にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ~

そして私も早く食べに行きたいです!

情報源は2019年5月28日ニュースアップとなっております。

 

 

とり五鐡 052-433-5102

JRセントラルタワーズ(名古屋・中区・名駅1の13階にある鳥料理専門店のふわとろ親子丼

東京都中央区日本橋で江戸時代中期から営業を続ける、現在も行列が絶えない老舗鳥料理店「玉ひで」の8代目当主が地元愛知の材料から厳選して作り上げている一品

「玉ひで」の流れを受け継いでいる味で、都民も納得の味

しかし醤油もみりんも愛知県産を使って名古屋人好みの味に仕上げている

多い日は500杯以上が出る大人気店

 

人気の秘密

1 名古屋コーチンのうまみと触感を最大限に引き出す仕込み

2 玉ひでととり五鐡でしか使われていない銅製の親子丼鍋で弱火でじっくり煮込む

3 他の親子丼と違い一度で仕上げるのではなく、卵を二度かけしてふわとろにしている

 

 

灯by台湾甜品研究所 052-414-4565

大名古屋ビルヂングB1Fにある本場の台湾料理が食べられる台湾カフェとしてオープンしたが、持ち帰りのタピオカドリンクが売れすぎてしまい、まさかのフードメニューが提供できない状態になってしまったお店

タピオカを求めるお客は開店から閉店まで続くという盛況ぶり

東京から名古屋に進出してきているため、買い求める客が多い

 

人気の秘密

1 本場の味を再現したタピオカのもちもち感

2 タピオカだけでもほんのり甘い味

3 手間暇かけて仕込んだタピオカと2種類の紅茶をブレンドしたドリンクが女性の心をがっちりつかんでいる

 

 

ラーメン力丸 名駅店 052-583-5211

名古屋・中村区・名駅4

5月に発売されたミシュラン東海3県版にも掲載されているラーメン店

実はあの有名ラーメンである如水(名古屋東区徳川町)がプロデュースしていsる

如水の売りである塩ラーメンとは違い、力丸は味噌らーめんが売り

 

人気の秘密

1 甘めのあっさり系味噌スープ

信州味噌をベースにいくつかの味噌をブレンドしたコクと甘みの強いスープに仕上がっている

2 繊細な味の味噌スープを殺さないように細部まで配慮した仕込むスープ

3 北海道産の小麦粉を使ったスープとよく絡む縮れ麺と野菜とチャーシューの組み合わせが絶妙なバランスを保っている

 

 

2代目あっぱれ家康 052-485-8378

中村区笹島(平池町)にあるグローバルゲート1Fにあるリニューアルしたクリームパン専門店

なかでもごちそうクリームパン限定200個の人気が絶大

しかしかなり入手困難のクリームパンで、平日は2回・休日は3回に分けて販売するが20分程度で完売してしまう

入手するためには、開店よりもさらに早く並ぶ必要がある

なお予約は不可なので、手に入れるには並ぶしかない

 

人気の秘密

1 パンにもクリームにも使われている隠し味である、岐阜県産のはちみつ・クリアハニーがうまみを引き立てる

2 クリームは15分以上練りこむ

3 クリームがたっぷりつまっている